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东阿阿胶建13个标准化养驴示范基地

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发表于 2018-1-5 12:20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  最近,在距离自治区赤峰市200余公里的巴林左旗林东镇,几头毛驴得到了属于自己的“身份证”,从此,它们成为了有“身份”的驴。而远在山东、云南等10多个地区的“驴兄驴妹们”,也将很快有名有姓。
  它们的“身份证”是一块电子芯片,是山东东阿阿胶股份有限公司(下称“东阿阿胶”)为建立全过程的质量管控体系而采用的一项新型技术,利用这块芯片的电子标签和二维条码技术,再通过计算机网络,就可以使“驴的一生”跃然眼底。
  东阿阿胶副总经理李世忠对《中国经济周刊》介绍说,该工程的运作是首先建立一个东阿阿胶产品生命周期溯源平台,并为每一头毛驴植入电子芯片,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询,实现从毛驴的出生、饲养到繁育、防疫的全程记录。
  “使用这项技术,可以从源头上入手产品的质量安全,有关驴的所有相关信息都可以在这个溯源平台上显示。消费者通过短信、网络、电话等,可适时查询每盒产品的质量信息。”东阿阿胶总经理秦玉峰认为,“从历史上到现在,阿胶生产企业最大的风险和危机就是原料,驴皮——成为决定阿胶这一具有3000年历史的传统行业兴衰存亡的关键所在。”
  因此,从2002年起,东阿阿胶就开始打造全产业链建设,提升原料的质量标准化。“我们已经先后投资2亿多元,在山东、辽宁、新疆、等地建立了13个标准化养驴示范基地,成为阿胶行业内唯一一个在做养驴基地建设的企业。”李世忠介绍说,到了2020年,东阿阿胶计划在国内建设20个养殖基地,保障原料的稳定供应。
  与此同时,东阿阿胶还确立了“国内国外两步走”的战略,加大从埃及、秘鲁、墨西哥、巴基斯坦、、埃塞俄比亚等国进口驴皮的力度。“我们的规划是,来自基地的和进口的驴皮将各占公司总用量的35%,控制全国90%的驴皮资源。”李世忠说。
  为了打造溯源平台,东阿阿胶的投入已超过千万元。“这个投入是值得的,它将提高消费者对产品质量安全的信心。”李世忠认为,阿胶的制作必将从传统产业现代化。构建全产业链掌控型的企业模式,将是阿胶企业未来的核心竞争优势。
  “今年上半年,我们通过乌驴活体试验取得了初步成功,并计划在下半年开展设备配置和芯片推广应用工作,首先拟在乌驴原产区的无棣、乐陵和乌驴扩繁区巴林左旗基地实施第一阶段的小规模应用推广,未来逐步向其他区域基地复制。”李世忠说,竞争对手可以模仿一个产品、一种营销模式,却不能模仿整个产业链。“当东阿阿胶所有原材料和产品都有了‘电子身份证’,无异于在产品生产的每一个环节都布下了严格的‘天网’,质量安全在标准化下万无一失。”
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